| Куриное филе, неприготовленное | 829 г |
| Лисички | 304 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 182 г |
| Сыр российский | 66 г |
| Перец красный сладкий | 3 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Перец черный | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.3% | 724 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10.5% | 505 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.8% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.7% | 1935 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.1% | 2488 г |
| бета Криптоксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.979 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 5.1% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 57.48 мг | 500 мг | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 5.4% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.34 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.1% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.48 мг | 90 мг | 11.6% | 6.1% | 859 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7614 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 4% | 1319 г |
| Дигидрофиллохинон | 9.118 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.9926 мг | 20 мг | 25% | 13.2% | 401 г |
| Ниацин | 1.226 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.71 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.5% | 818 г |
| Кальций, Ca | 60.61 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.2% | 1650 г |
| Магний, Mg | 21.15 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1891 г |
| Натрий, Na | 399.29 мг | 1300 мг | 30.7% | 16.2% | 326 г |
| Сера, S | 19.88 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5030 г |
| Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 11.1% | 477 г |
| Хлор, Cl | 48.2 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 3.2% | 1642 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.891 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.7% | 1122 г |
| Марганец, Mn | 0.2626 мг | 2 мг | 13.1% | 6.9% | 762 г |
| Медь, Cu | 192.26 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 10.2% | 520 г |
| Молибден, Mo | 0.079 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 88608 г |
| Селен, Se | 14.731 мкг | 55 мкг | 26.8% | 14.2% | 373 г |
| Фтор, F | 12.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33031 г |
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6988 мг | 12 мг | 5.8% | 3.1% | 1717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.675 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.274 г | min 16.8 г | 25.4% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.871 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченая с сыром, грибами и картошкой составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».