| Пельмени из кур | 88 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.3% | 724 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.4% | 709 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4.6% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4030 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.5% | 3629 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 42.34 мг | 500 мг | 8.5% | 4.5% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 3.6% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 5.7% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.723 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5.7% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 2% | 2693 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.601 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.8% | 1389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3854 мг | 20 мг | 21.9% | 11.6% | 456 г |
| Ниацин | 1.509 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.53 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
| Кальций, Ca | 18.73 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5339 г |
| Кремний, Si | 0.918 мг | 30 мг | 3.1% | 1.6% | 3268 г |
| Магний, Mg | 10.63 мг | 400 мг | 2.7% | 1.4% | 3763 г |
| Натрий, Na | 654.78 мг | 1300 мг | 50.4% | 26.6% | 199 г |
| Сера, S | 85.73 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.5% | 1166 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 4.4% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 1024.19 мг | 2300 мг | 44.5% | 23.5% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 2.8% | 1881 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 4.33 мкг | 10 мкг | 43.3% | 22.9% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 4.3% | 1220 г |
| Медь, Cu | 67.37 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.5% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 5.745 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.3% | 1218 г |
| Никель, Ni | 1.283 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.52 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.4% | 2183 г |
| Титан, Ti | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.58 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5511 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.5% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.9342 мг | 12 мг | 7.8% | 4.1% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.608 г | min 16.8 г | 21.5% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельмени из кур (Лосево) отварные составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».