| Авокадо | 80 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.3% | 3040 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.6% | 509 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.9% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 18.7% | 370 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 0.444 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.898 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 13.85 мг | 500 мг | 2.8% | 1.9% | 3610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.112 мг | 5 мг | 22.2% | 15.4% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 9.6% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.509 мкг | 400 мкг | 15.1% | 10.4% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.32 мг | 90 мг | 13.7% | 9.5% | 731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 10% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7054 мг | 20 мг | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.34 мг | 2500 мг | 16.8% | 11.6% | 595 г |
| Кальций, Ca | 48.27 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.3% | 2072 г |
| Магний, Mg | 28.5 мг | 400 мг | 7.1% | 4.9% | 1404 г |
| Натрий, Na | 726.19 мг | 1300 мг | 55.9% | 38.7% | 179 г |
| Сера, S | 3.33 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 30030 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 4.9% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 1109.54 мг | 2300 мг | 48.2% | 33.3% | 207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 3.7% | 1903 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 10.6% | 654 г |
| Марганец, Mn | 0.2744 мг | 2 мг | 13.7% | 9.5% | 729 г |
| Медь, Cu | 174.25 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 12% | 574 г |
| Молибден, Mo | 2.037 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2% | 3436 г |
| Селен, Se | 2.297 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.9% | 2394 г |
| Фтор, F | 5.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72727 г |
| Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность авокадо (намазка) составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».