| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 70 г |
| Горчица верес французская | 9 г |
| Шампиньоны | 18 г |
| Шпроты в масле. Консервы | 28 г |
| Огурец, парниковый | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.5% | 874 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.3% | 667 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 5.2% | 928 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 11.8% | 408 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4867 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.1% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 34.47 мг | 500 мг | 6.9% | 3.3% | 1451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 5.8% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.291 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3% | 1582 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 2% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.52 мкг | 10 мкг | 45.2% | 21.9% | 221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.793 мг | 15 мг | 18.6% | 9% | 537 г |
| Витамин Н, биотин | 1.157 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4322 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 4.5% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3126 мг | 20 мг | 16.6% | 8% | 604 г |
| Ниацин | 1.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.63 мг | 2500 мг | 13.3% | 6.4% | 752 г |
| Кальций, Ca | 100.69 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.9% | 993 г |
| Кремний, Si | 3.031 мг | 30 мг | 10.1% | 4.9% | 990 г |
| Магний, Mg | 44.87 мг | 400 мг | 11.2% | 5.4% | 891 г |
| Натрий, Na | 278.29 мг | 1300 мг | 21.4% | 10.3% | 467 г |
| Сера, S | 72.57 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.5% | 1378 г |
| Фосфор, P | 187.1 мг | 800 мг | 23.4% | 11.3% | 428 г |
| Хлор, Cl | 502.35 мг | 2300 мг | 21.8% | 10.5% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.779 мг | 18 мг | 15.4% | 7.4% | 648 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.6% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 16.787 мкг | 10 мкг | 167.9% | 81.2% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.7116 мг | 2 мг | 35.6% | 17.2% | 281 г |
| Медь, Cu | 140.39 мкг | 1000 мкг | 14% | 6.8% | 712 г |
| Молибден, Mo | 4.016 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.8% | 1743 г |
| Никель, Ni | 3.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.114 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.8% | 1766 г |
| Фтор, F | 15.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26298 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.6% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.7224 мг | 12 мг | 6% | 2.9% | 1661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд со шпротами составляет 206,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».