| Творог полужирный 9,0% жирности | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Сухари панировочные | 40 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 17.9% | 398 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.1% | 1167 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.5% | 1306 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.6% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 27.85 мг | 500 мг | 5.6% | 4% | 1795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.3% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.623 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.2% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 2.672 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.8% | 1871 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1761 мг | 20 мг | 35.9% | 25.6% | 279 г |
| Ниацин | 6.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.01 мг | 2500 мг | 8.4% | 6% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 54.69 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.9% | 1828 г |
| Магний, Mg | 54.99 мг | 400 мг | 13.7% | 9.8% | 727 г |
| Натрий, Na | 52.33 мг | 1300 мг | 4% | 2.8% | 2484 г |
| Сера, S | 64.38 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.6% | 1553 г |
| Фосфор, P | 169.2 мг | 800 мг | 21.2% | 15.1% | 473 г |
| Хлор, Cl | 52.68 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 4.3% | 1665 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 6.148 мкг | 10 мкг | 61.5% | 43.8% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Медь, Cu | 75.32 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.3% | 1328 г |
| Молибден, Mo | 8.475 мкг | 70 мкг | 12.1% | 8.6% | 826 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.102 мкг | 55 мкг | 18.4% | 13.1% | 544 г |
| Фтор, F | 14.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28070 г |
| Хром, Cr | 14.04 мкг | 50 мкг | 28.1% | 20% | 356 г |
| Цинк, Zn | 0.9451 мг | 12 мг | 7.9% | 5.6% | 1270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.743 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.15 г | ~ | |||
| Лизин | 1.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.646 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.757 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.139 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.578 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты курино-творожные составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».