| Орех грецкий | 100 г |
| Финики | 30 г |
| Хурма | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.3 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.9% | 938 г |
| Жиры | 28.5 г | 56 г | 50.9% | 13.7% | 196 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 2.6% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 5.8% | 465 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6177 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 2.5% | 1087 г |
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 2.7% | 1004 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 3.5% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.1% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 2.7% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 5.2% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.814 мкг | 400 мкг | 9% | 2.4% | 1117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.67 мг | 90 мг | 9.6% | 2.6% | 1038 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.449 мг | 15 мг | 9.7% | 2.6% | 1035 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6163 мг | 20 мг | 13.1% | 3.5% | 764 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.16 мг | 2500 мг | 14% | 3.8% | 712 г |
| Кальций, Ca | 100.67 мг | 1000 мг | 10.1% | 2.7% | 993 г |
| Магний, Mg | 87.58 мг | 400 мг | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Натрий, Na | 13.65 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 9524 г |
| Сера, S | 46.51 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.3% | 2150 г |
| Фосфор, P | 178.8 мг | 800 мг | 22.4% | 6% | 447 г |
| Хлор, Cl | 11.63 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 19776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.128 мг | 18 мг | 11.8% | 3.2% | 846 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 3.395 мкг | 10 мкг | 34% | 9.1% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.8837 мг | 2 мг | 44.2% | 11.9% | 226 г |
| Медь, Cu | 246.51 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 6.6% | 406 г |
| Селен, Se | 2.279 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.1% | 2413 г |
| Фтор, F | 318.6 мкг | 4000 мкг | 8% | 2.1% | 1255 г |
| Цинк, Zn | 1.1953 мг | 12 мг | 10% | 2.7% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.837 г | min 16.8 г | 40.7% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.512 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.302 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог веганский с хурмой составляет 372,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».