Мой здоровый рацион

Рецепт уга моя 13 декабря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты уга моя 13 декабря

печенье бисквит карамель 29 г
гель 160 г
Вода 800 г
пудинг 80 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 250 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Сок апельсиновый 70 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "уга моя 13 декабря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 13.5% 547 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 27.1% 273 г
Углеводы 126.5 г 219 г 57.8% 42.8% 173 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.6% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 3.3% 2284 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3913 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.054 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13098 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 3% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4032 г
Витамин Н, биотин 0.905 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5525 г
Витамин РР, НЭ 0.3372 мг 20 мг 1.7% 1.3% 5931 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.68 мг 2500 мг 4.3% 3.2% 2322 г
Кальций, Ca 46.23 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2163 г
Кремний, Si 2.011 мг 30 мг 6.7% 5% 1492 г
Магний, Mg 6.42 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6231 г
Натрий, Na 506.77 мг 1300 мг 39% 28.8% 257 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13038 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 2.2% 3347 г
Хлор, Cl 21.08 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.7 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 0.7% 10778 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6148 г
Кобальт, Co 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Литий, Li 0.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6711 г
Медь, Cu 14.14 мкг 1000 мкг 1.4% 1% 7072 г
Молибден, Mo 1.131 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6189 г
Никель, Ni 0.804 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21912 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 48.79 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8198 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 4.4% 1656 г
Цинк, Zn 0.093 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.386 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность уга моя 13 декабря составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».