| Творог полужирный 9,0% жирности | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.6% | 543 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 9.9% | 421 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 3.6% | 1135 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.6% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 78.92 мг | 500 мг | 15.8% | 6.6% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 3.6% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.775 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.6% | 1615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.676 мкг | 3 мкг | 22.5% | 9.3% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.4% | 1757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.958 мг | 15 мг | 19.7% | 8.2% | 507 г |
| Витамин Н, биотин | 6.878 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5.7% | 727 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.2721 мг | 20 мг | 16.4% | 6.8% | 611 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.02 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2380 г |
| Кальций, Ca | 109.06 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.5% | 917 г |
| Кремний, Si | 0.465 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6452 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2286 г |
| Натрий, Na | 198.69 мг | 1300 мг | 15.3% | 6.3% | 654 г |
| Сера, S | 145.55 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.1% | 687 г |
| Фосфор, P | 173.3 мг | 800 мг | 21.7% | 9% | 462 г |
| Хлор, Cl | 350.47 мг | 2300 мг | 15.2% | 6.3% | 656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2103 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 2.647 мкг | 10 мкг | 26.5% | 11% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 1.6% | 2591 г |
| Медь, Cu | 70.82 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.9% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 7.45 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.4% | 940 г |
| Никель, Ni | 0.256 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.914 мкг | 55 мкг | 43.5% | 18% | 230 г |
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12829 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.515 мг | 12 мг | 4.3% | 1.8% | 2330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.734 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.289 г | min 16.8 г | 13.6% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники творог 9% составляет 241,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».