| Кефир 2,5% жирности | 233 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 213 г |
| Сыр Сулугуни | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.1% | 800 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 6% | 811 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5626 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 35.94 мг | 500 мг | 7.2% | 3.5% | 1391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 2.3% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.93 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.726 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6887 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4061 мг | 20 мг | 7% | 3.4% | 1422 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.36 мг | 2500 мг | 4.1% | 2% | 2442 г |
| Кальций, Ca | 59.81 мг | 1000 мг | 6% | 2.9% | 1672 г |
| Кремний, Si | 1.451 мг | 30 мг | 4.8% | 2.3% | 2068 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 1.4% | 3419 г |
| Натрий, Na | 707.66 мг | 1300 мг | 54.4% | 26.3% | 184 г |
| Сера, S | 39.67 мг | 1000 мг | 4% | 1.9% | 2521 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 4.1% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 966.1 мг | 2300 мг | 42% | 20.3% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 1.4% | 3462 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 1.207 мкг | 10 мкг | 12.1% | 5.9% | 829 г |
| Марганец, Mn | 0.2146 мг | 2 мг | 10.7% | 5.2% | 932 г |
| Медь, Cu | 44.41 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.1% | 2252 г |
| Молибден, Mo | 8.207 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.7% | 853 г |
| Никель, Ni | 0.798 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.972 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.6% | 1851 г |
| Титан, Ti | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25126 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.422 мг | 12 мг | 3.5% | 1.7% | 2844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пирог осетинский составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».