Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с макаронами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с макаронами и курицей

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 518 г
Кабачки припущенные по 1-216 250 г
Сладкий перец, красный, вареный, с солью 176 г
Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные 169 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 102 г
Чеснок луковица 8 г
Кефир 2,5% жирности 70 г
Сыр адыгейский 70 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с макаронами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 16.4% 521 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.2% 3776 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.8% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 5.4% 1579 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 2.384 мкг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.8% 2262 г
бета Криптоксантин 60.918 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.1% 1395 г
Витамин В4, холин 55.51 мг 500 мг 11.1% 9.5% 901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 7.2% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 8.1% 1058 г
Витамин В9, фолаты 5.091 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7857 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 4.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 25.19 мг 90 мг 28% 23.9% 357 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4082 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 3.1% 2783 г
Витамин Н, биотин 1.691 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2957 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.1732 мг 20 мг 20.9% 17.8% 479 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 2.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.89 мг 2500 мг 7.3% 6.2% 1374 г
Кальций, Ca 55.87 мг 1000 мг 5.6% 4.8% 1790 г
Магний, Mg 20.28 мг 400 мг 5.1% 4.3% 1972 г
Натрий, Na 150.66 мг 1300 мг 11.6% 9.9% 863 г
Сера, S 26.74 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3740 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 13.1% 648 г
Хлор, Cl 22.37 мг 2300 мг 1% 0.9% 10282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 4.2% 2055 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 7.8% 1095 г
Марганец, Mn 0.2055 мг 2 мг 10.3% 8.8% 973 г
Медь, Cu 54.82 мкг 1000 мкг 5.5% 4.7% 1824 г
Молибден, Mo 0.924 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7576 г
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Селен, Se 14.752 мкг 55 мкг 26.8% 22.8% 373 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 6.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65574 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10204 г
Цинк, Zn 0.6259 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.369 г ~
Изолейцин 0.627 г ~
Лейцин 0.9 г ~
Лизин 0.98 г ~
Метионин 0.325 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 1.055 г ~
Глицин 0.584 г ~
Глутаминовая кислота 1.943 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность запеканка с макаронами и курицей составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».