| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 230 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 300 г |
| Сметана, 40% жирности | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Пищевая сода | 20 г |
| Уксус 9% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.6% | 1246 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 4.3% | 1037 г |
| Углеводы | 37.2 г | 219 г | 17% | 7.6% | 589 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.7% | 1213 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 78.39 мг | 500 мг | 15.7% | 7% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.757 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 4.617 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.1% | 1083 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7172 мг | 20 мг | 8.6% | 3.9% | 1165 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.85 мг | 2500 мг | 4% | 1.8% | 2504 г |
| Кальций, Ca | 55.47 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.5% | 1803 г |
| Кремний, Si | 0.726 мг | 30 мг | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Магний, Mg | 10.21 мг | 400 мг | 2.6% | 1.2% | 3918 г |
| Натрий, Na | 596.54 мг | 1300 мг | 45.9% | 20.6% | 218 г |
| Сера, S | 57.56 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.6% | 1737 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 4.8% | 929 г |
| Хлор, Cl | 68.4 мг | 2300 мг | 3% | 1.3% | 3363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 2.1% | 2151 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.2% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 2.624 мкг | 10 мкг | 26.2% | 11.8% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1799 г |
| Медь, Cu | 38.91 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.8% | 2570 г |
| Молибден, Mo | 5.242 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.4% | 1335 г |
| Никель, Ni | 0.399 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.104 мкг | 55 мкг | 14.7% | 6.6% | 679 г |
| Титан, Ti | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18323 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4839 мг | 12 мг | 4% | 1.8% | 2480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.881 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.295 г | min 16.8 г | 7.7% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с изюмом составляет 222,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».