| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 162 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 129 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 158 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.5% | 3800 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4% | 4308 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 7.5% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.4% | 1667 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2637 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.3% | 7826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 6.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.191 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.6% | 6461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.9% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 18051 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9875 мг | 20 мг | 4.9% | 8.5% | 2025 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.44 мг | 2500 мг | 2.2% | 3.8% | 4509 г |
| Кальций, Ca | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5896 г |
| Кремний, Si | 6.813 мг | 30 мг | 22.7% | 39.5% | 440 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 10.3% | 1684 г |
| Натрий, Na | 409.27 мг | 1300 мг | 31.5% | 54.8% | 318 г |
| Сера, S | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 6010 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 10.3% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 630.45 мг | 2300 мг | 27.4% | 47.7% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 7.5% | 2344 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 0.997 мкг | 10 мкг | 10% | 17.4% | 1003 г |
| Марганец, Mn | 0.1963 мг | 2 мг | 9.8% | 17% | 1019 г |
| Медь, Cu | 91.02 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 15.8% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 5.685 мкг | 70 мкг | 8.1% | 14.1% | 1231 г |
| Никель, Ni | 1.439 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.731 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.3% | 7524 г |
| Титан, Ti | 4.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.66 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.6% | 6594 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.3236 мг | 12 мг | 2.7% | 4.7% | 3708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.206 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | min 16.8 г | 2.3% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность дружба с гречкой составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».