| Шпинат, сырой | 450 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Брокколи | 400 г |
Все смешать, жарить на масле.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.3% | 1583 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8% | 1057 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.3% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.3 мкг | 900 мкг | 31.3% | 26.5% | 320 г |
| бета Каротин | 1.796 мг | 5 мг | 35.9% | 30.4% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 8.9% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.4% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 34.79 мг | 500 мг | 7% | 5.9% | 1437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 8% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 101.074 мкг | 400 мкг | 25.3% | 21.4% | 396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.6% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.34 мг | 90 мг | 38.2% | 32.3% | 262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.4% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.689 мг | 15 мг | 17.9% | 15.2% | 558 г |
| Витамин Н, биотин | 2.163 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.6% | 2312 г |
| Витамин К, филлохинон | 182.3 мкг | 120 мкг | 151.9% | 128.6% | 66 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6188 мг | 20 мг | 8.1% | 6.9% | 1235 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.34 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.9% | 778 г |
| Кальций, Ca | 69.67 мг | 1000 мг | 7% | 5.9% | 1435 г |
| Кремний, Si | 0.565 мг | 30 мг | 1.9% | 1.6% | 5310 г |
| Магний, Mg | 36.61 мг | 400 мг | 9.2% | 7.8% | 1093 г |
| Натрий, Na | 188.56 мг | 1300 мг | 14.5% | 12.3% | 689 г |
| Сера, S | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3694 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 8.2% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 240.32 мг | 2300 мг | 10.4% | 8.8% | 957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 6.9% | 1238 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 1.099 мкг | 10 мкг | 11% | 9.3% | 910 г |
| Марганец, Mn | 0.4312 мг | 2 мг | 21.6% | 18.3% | 464 г |
| Медь, Cu | 80.93 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.9% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 3.286 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4% | 2130 г |
| Селен, Se | 4.452 мкг | 55 мкг | 8.1% | 6.9% | 1235 г |
| Фтор, F | 9.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40733 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.5766 мг | 12 мг | 4.8% | 4.1% | 2081 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шпинат: овощные оладьи составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».