Мой здоровый рацион

Калорийность Пчелиная пыльца. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пчелиная пыльца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 18.6% 347 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 12.3% 523 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 8.6% 745 г
Пищевые волокна 33 г 20 г 165% 106.5% 61 г
Вода 26.7 г 2273 г 1.2% 0.8% 8513 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 7.3% 882 г
бета Каротин 38.5 мг 5 мг 770% 496.8% 13 г
Витамин В1, тиамин 0.95 мг 1.5 мг 63.3% 40.8% 158 г
Витамин В2, рибофлавин 0.97 мг 1.8 мг 53.9% 34.8% 186 г
Витамин В5, пантотеновая 2.66 мг 5 мг 53.2% 34.3% 188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.7 мг 2 мг 35% 22.6% 286 г
Витамин В9, фолаты 0.39 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 102564 г
Витамин C, аскорбиновая 70 мг 90 мг 77.8% 50.2% 129 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 2.6% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин РР, НЭ 12.9 мг 20 мг 64.5% 41.6% 155 г
Макроэлементы
Калий, K 400 мг 2500 мг 16% 10.3% 625 г
Кальций, Ca 285 мг 1000 мг 28.5% 18.4% 351 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 2.6% 2500 г
Магний, Mg 180 мг 400 мг 45% 29% 222 г
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3611 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Фосфор, P 385 мг 800 мг 48.1% 31% 208 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 5% 1286 г
Кобальт, Co 30 мкг 10 мкг 300% 193.5% 33 г
Марганец, Mn 28.1 мг 2 мг 1405% 906.5% 7 г
Медь, Cu 7 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 133333 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 15.5% 417 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Усвояемые углеводы
Глюкоза (декстроза) 14.4 г ~
Фруктоза 19.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 5.3 г ~
Валин 8.5 г ~
Гистидин* 2.85 г ~
Изолейцин 6 г ~
Лейцин 8 г ~
Лизин 7 г ~
Метионин 2.05 г ~
Треонин 9.4 г ~
Триптофан 1.4 г ~
Фенилаланин 5 г ~

Энергетическая ценность Пчелиная пыльца составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».