| Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Жарка) | 1400 г |
| Рис шлифованный длиннозернистый пропаренный Жменька | 750 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 204 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 225 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Приправа для мяса Exclusive | 10 г |
| Приправа для курицы (Эко) | 10 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 35 г |
| Вода Ордана | 963 г |
| Лавровый лист | 0 г |
| Чеснок луковица | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.8% | 792 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.5% | 1120 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 5.4% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3654 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.5 мкг | 900 мкг | 15.5% | 9.5% | 645 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 9.3% | 662 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 71.24 мг | 500 мг | 14.2% | 8.7% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 6.6% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 11% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.766 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.8% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 2.4% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.7% | 1071 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2965 мг | 20 мг | 26.5% | 16.3% | 378 г |
| Ниацин | 2.29 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.09 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.2% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 32.78 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3051 г |
| Кремний, Si | 24.115 мг | 30 мг | 80.4% | 49.5% | 124 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 3.2% | 1940 г |
| Натрий, Na | 448.95 мг | 1300 мг | 34.5% | 21.2% | 290 г |
| Сера, S | 97.99 мг | 1000 мг | 9.8% | 6% | 1021 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 8.2% | 749 г |
| Хлор, Cl | 697.07 мг | 2300 мг | 30.3% | 18.6% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.095 мг | 18 мг | 6.1% | 3.8% | 1644 г |
| Йод, I | 46.77 мкг | 150 мкг | 31.2% | 19.2% | 321 г |
| Кобальт, Co | 5.206 мкг | 10 мкг | 52.1% | 32.1% | 192 г |
| Литий, Li | 0.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4352 мг | 2 мг | 21.8% | 13.4% | 460 г |
| Медь, Cu | 141.16 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 8.7% | 708 г |
| Молибден, Mo | 5.366 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.7% | 1305 г |
| Никель, Ni | 0.214 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.825 мкг | 55 мкг | 8.8% | 5.4% | 1140 г |
| Фтор, F | 108.62 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3683 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.9657 мг | 12 мг | 8% | 4.9% | 1243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.27 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.144 г | min 16.8 г | 18.7% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей 12.12.15 составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».