| Кабачок (Жарка) | 700 г |
| Сметана, 36% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.8% | 6333 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 14.2% | 800 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7.2% | 1596 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 22.92 мг | 500 мг | 4.6% | 5.2% | 2182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 3.8% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 8.1% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.686 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.6% | 2032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.8% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.35 мг | 90 мг | 10.4% | 11.8% | 963 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 1.183 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.7% | 4227 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9923 мг | 20 мг | 5% | 5.7% | 2016 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.79 мг | 2500 мг | 11.8% | 13.4% | 851 г |
| Кальций, Ca | 34.14 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.9% | 2929 г |
| Магний, Mg | 12.12 мг | 400 мг | 3% | 3.4% | 3300 г |
| Натрий, Na | 8.11 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16030 г |
| Сера, S | 4.44 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 22523 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 3.5% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 11.28 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 3.2% | 3523 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
| Медь, Cu | 3.7 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27027 г |
| Молибден, Mo | 0.924 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.5% | 7576 г |
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Фтор, F | 2.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 154440 г |
| Цинк, Zn | 0.0444 мг | 12 мг | 0.4% | 0.5% | 27027 г |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные в сметане составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».