Мой здоровый рацион

Рецепт салат вечерний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат вечерний

Говядина, вырезка (Варка на пару) 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 20 г
Ветчина в форме 20 г
Огурец маринованный 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 20 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Сыр российский 30 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат вечерний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6.9% 563 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 14.9% 260 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.2 мкг 900 мкг 16.9% 6.5% 591 г
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 3.3% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.2% 1216 г
Витамин В4, холин 47.13 мг 500 мг 9.4% 3.6% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 9.169 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4363 г
Витамин В12, кобаламин 0.647 мкг 3 мкг 21.6% 8.4% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 9.66 мг 90 мг 10.7% 4.1% 932 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 1.6% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.392 мг 15 мг 35.9% 13.9% 278 г
Витамин Н, биотин 3.723 мкг 50 мкг 7.4% 2.9% 1343 г
Витамин К, филлохинон 45.6 мкг 120 мкг 38% 14.7% 263 г
Витамин РР, НЭ 4.1366 мг 20 мг 20.7% 8% 483 г
Макроэлементы
Калий, K 207.53 мг 2500 мг 8.3% 3.2% 1205 г
Кальций, Ca 179.83 мг 1000 мг 18% 7% 556 г
Магний, Mg 29.57 мг 400 мг 7.4% 2.9% 1353 г
Натрий, Na 344.87 мг 1300 мг 26.5% 10.3% 377 г
Сера, S 104.64 мг 1000 мг 10.5% 4.1% 956 г
Фосфор, P 188.8 мг 800 мг 23.6% 9.1% 424 г
Хлор, Cl 32.62 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.732 мг 18 мг 9.6% 3.7% 1039 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3006 г
Кобальт, Co 3.233 мкг 10 мкг 32.3% 12.5% 309 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3053 г
Медь, Cu 57.84 мкг 1000 мкг 5.8% 2.2% 1729 г
Молибден, Mo 1.962 мкг 70 мкг 2.8% 1.1% 3568 г
Селен, Se 3.561 мкг 55 мкг 6.5% 2.5% 1545 г
Фтор, F 27.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14482 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 1.8% 2119 г
Цинк, Zn 1.4346 мг 12 мг 12% 4.6% 836 г

Энергетическая ценность салат вечерний составляет 258,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов