| Пищевая сода | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 242 г |
| Подсолнечное масло (Biedronka. Fabiola) | 72 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Кефир 1,5% (Robico) | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 687 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3% | 1357 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.4% | 483 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 5.6% | 737 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 44.11 мг | 500 мг | 8.8% | 3.6% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 2.4% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.62 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3.1% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 1.5% | 2669 г |
| Витамин Н, биотин | 0.749 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6676 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5764 мг | 20 мг | 7.9% | 3.2% | 1269 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.62 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.1% | 1959 г |
| Кальций, Ca | 77.56 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.2% | 1289 г |
| Кремний, Si | 1.498 мг | 30 мг | 5% | 2% | 2003 г |
| Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 1.4% | 2876 г |
| Натрий, Na | 565.9 мг | 1300 мг | 43.5% | 17.8% | 230 г |
| Сера, S | 43.95 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.8% | 2275 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 4.2% | 965 г |
| Хлор, Cl | 440.09 мг | 2300 мг | 19.1% | 7.8% | 523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 1.2% | 3502 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 5.2% | 791 г |
| Марганец, Mn | 0.2208 мг | 2 мг | 11% | 4.5% | 906 г |
| Медь, Cu | 44.87 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.8% | 2229 г |
| Молибден, Mo | 8.228 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.8% | 851 г |
| Никель, Ni | 0.824 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.395 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.5% | 1620 г |
| Титан, Ti | 4.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20305 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.495 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2424 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Оладьи на кефире 1,5% с ванильным сахаром составляет 245 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».