| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 360 г |
| Изюм (Жарка) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.1 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 10.1% | 466 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3% | 1556 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 6.1% | 774 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.3% | 1084 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.9% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 82.69 мг | 500 мг | 16.5% | 7.8% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 5.1% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 4% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.627 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.3% | 1448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.864 мкг | 3 мкг | 28.8% | 13.6% | 347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.2% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 10.412 мкг | 50 мкг | 20.8% | 9.8% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6765 мг | 20 мг | 18.4% | 8.7% | 544 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.86 мг | 2500 мг | 6% | 2.8% | 1657 г |
| Кальций, Ca | 81.63 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.9% | 1225 г |
| Кремний, Si | 0.597 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5025 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 2.2% | 2121 г |
| Натрий, Na | 67.7 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.5% | 1920 г |
| Сера, S | 181.19 мг | 1000 мг | 18.1% | 8.5% | 552 г |
| Фосфор, P | 169.7 мг | 800 мг | 21.2% | 10% | 471 г |
| Хлор, Cl | 111.34 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.3% | 2066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 3.2% | 1463 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 4.299 мкг | 10 мкг | 43% | 20.3% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Медь, Cu | 71.94 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.4% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 7.794 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.2% | 898 г |
| Никель, Ni | 0.328 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.478 мкг | 55 мкг | 48.1% | 22.7% | 208 г |
| Фтор, F | 36.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10840 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.6314 мг | 12 мг | 5.3% | 2.5% | 1901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.432 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.781 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.437 г | ~ | |||
| Лизин | 1.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Треонин | 0.658 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.768 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.761 г | ~ | |||
| Пролин | 1.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | min 16.8 г | 8.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 212,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».