| Тесто для пиццы | 400 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Майонез Calve Легкий | 30 г |
| Колбаса вареная, докторская | 0 г |
| Сыр Моцарелла | 445 г |
| Петрушка (Пассерование) | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 34 г |
| Шампиньоны консервированные | 402 г |
| Ветчина особая | 504 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.2% | 603 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.8% | 509 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.8% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4696 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 2.2% | 2493 г |
| альфа Каротин | 0.732 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 2.6% | 2092 г |
| бета Криптоксантин | 4.105 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 256.569 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.175 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 5.8% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.7% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 17.17 мг | 500 мг | 3.4% | 1.9% | 2912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 5% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.281 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.4% | 2315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 1.8% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.292 мг | 15 мг | 8.6% | 4.7% | 1161 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.4 мкг | 120 мкг | 46.2% | 25.5% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7365 мг | 20 мг | 18.7% | 10.3% | 535 г |
| Ниацин | 0.967 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.77 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.7% | 974 г |
| Кальций, Ca | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3799 г |
| Кремний, Si | 0.424 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7075 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2024 г |
| Натрий, Na | 426.48 мг | 1300 мг | 32.8% | 18.1% | 305 г |
| Сера, S | 64.55 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.6% | 1549 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 7.7% | 716 г |
| Хлор, Cl | 171.59 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.1% | 1340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 2.8% | 1961 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.1% | 2625 г |
| Марганец, Mn | 0.2204 мг | 2 мг | 11% | 6.1% | 907 г |
| Медь, Cu | 159.6 мкг | 1000 мкг | 16% | 8.8% | 627 г |
| Молибден, Mo | 2.579 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2% | 2714 г |
| Никель, Ni | 1.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.122 мкг | 55 мкг | 12.9% | 7.1% | 772 г |
| Титан, Ti | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53763 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.4596 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.227 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.356 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца Итальянская составляет 181,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».