Мой здоровый рацион

Рецепт каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша манная

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 370 г
Вода 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6% 2171 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.7% 4667 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.7% 1685 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12676 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.7% 1682 г
Витамин В4, холин 16.86 мг 500 мг 3.4% 4.4% 2966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.768 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5910 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 12.3% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7212 г
Витамин Н, биотин 2.286 мкг 50 мкг 4.6% 6% 2187 г
Витамин РР, НЭ 0.9884 мг 20 мг 4.9% 6.4% 2023 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.17 мг 2500 мг 4.9% 6.4% 2046 г
Кальций, Ca 82.48 мг 1000 мг 8.2% 10.6% 1212 г
Кремний, Si 0.834 мг 30 мг 2.8% 3.6% 3597 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 3.8% 3428 г
Натрий, Na 36.3 мг 1300 мг 2.8% 3.6% 3581 г
Сера, S 31.33 мг 1000 мг 3.1% 4% 3192 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 11.8% 1099 г
Хлор, Cl 81.76 мг 2300 мг 3.6% 4.7% 2813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 14.32 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 5.6% 2333 г
Кобальт, Co 4.046 мкг 10 мкг 40.5% 52.6% 247 г
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 4.3% 3040 г
Медь, Cu 18.42 мкг 1000 мкг 1.8% 2.3% 5429 г
Молибден, Mo 5.142 мкг 70 мкг 7.3% 9.5% 1361 г
Никель, Ni 1.598 мкг ~
Олово, Sn 9.73 мкг ~
Селен, Se 1.429 мкг 55 мкг 2.6% 3.4% 3849 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 36.37 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10998 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3185 г
Цинк, Zn 0.3677 мг 12 мг 3.1% 4% 3264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша манная составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов