| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.1% | 10857 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 16.5% | 767 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 5.1% | 2479 г |
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 5.6% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 5.34 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 5.6% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.059 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.18 мг | 90 мг | 13.5% | 17.2% | 739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.366 мг | 15 мг | 22.4% | 28.5% | 446 г |
| Витамин Н, биотин | 0.958 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5219 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 10.8% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.42 мг | 20 мг | 2.1% | 2.7% | 4762 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.2 мг | 2500 мг | 8% | 10.2% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6821 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 5% | 2572 г |
| Натрий, Na | 172.23 мг | 1300 мг | 13.2% | 16.8% | 755 г |
| Сера, S | 11.26 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8881 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 5.2% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 276.85 мг | 2300 мг | 12% | 15.3% | 831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 3.6% | 3600 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 3.004 мкг | 10 мкг | 30% | 38.2% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 5.1% | 2525 г |
| Медь, Cu | 54.92 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 7% | 1821 г |
| Молибден, Mo | 3.403 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6.2% | 2057 г |
| Никель, Ni | 5.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18707 г |
| Фтор, F | 11.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36331 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.7% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.158 мг | 12 мг | 1.3% | 1.7% | 7595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | min 16.8 г | 10.1% | 12.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 48.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.271 г | ~ |
Энергетическая ценность салат огурцы помидоры составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».