| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 600 г |
| Вода | 1000 г |
| Тыква (Варка без слива) | 700 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.5% | 3304 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 9.4% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 19.1% | 606 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2963 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.9 мкг | 900 мкг | 17.2% | 19.9% | 581 г |
| бета Каротин | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 21.5% | 538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 22.17 мг | 500 мг | 4.4% | 5.1% | 2255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 6.8% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 11% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.096 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4% | 2838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 2.8% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 3.188 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.4% | 1568 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5059 мг | 20 мг | 7.5% | 8.7% | 1328 г |
| Ниацин | 1.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.38 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.3% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 21.75 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4598 г |
| Кремний, Si | 323.478 мг | 30 мг | 1078.3% | 1245.2% | 9 г |
| Магний, Mg | 36.18 мг | 400 мг | 9% | 10.4% | 1106 г |
| Натрий, Na | 10.31 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 12609 г |
| Сера, S | 23.83 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4196 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 13.7% | 842 г |
| Хлор, Cl | 41.96 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 4.6% | 2528 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.278 мкг | 10 мкг | 22.8% | 26.3% | 439 г |
| Литий, Li | 0.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9678 мг | 2 мг | 48.4% | 55.9% | 207 г |
| Медь, Cu | 204.26 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 23.6% | 490 г |
| Молибден, Mo | 6.965 мкг | 70 мкг | 10% | 11.5% | 1005 г |
| Никель, Ni | 13.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.222 мкг | 55 мкг | 9.5% | 11% | 1053 г |
| Фтор, F | 91.6 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.7% | 4367 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.5722 мг | 12 мг | 4.8% | 5.5% | 2097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.044 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с тыквой составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».