Мой здоровый рацион

Рецепт бульон из филе грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бульон из филе грудки

филе грудки 720 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бульон из филе грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 22.3% 1206 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.2% 4308 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 7.8% 3393 г
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 4.35 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 22989 г
Магний, Mg 0.75 мг 400 мг 0.2% 0.5% 53333 г
Натрий, Na 139.6 мг 1300 мг 10.7% 28.7% 931 г
Сера, S 1.32 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 75758 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 215.27 мг 2300 мг 9.4% 25.2% 1068 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 0.3% 163636 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 18519 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Медь, Cu 1.38 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 72464 г
Молибден, Mo 0.395 мкг 70 мкг 0.6% 1.6% 17722 г
Фтор, F 67.32 мкг 4000 мкг 1.7% 4.6% 5942 г
Цинк, Zn 0.0022 мг 12 мг 545455 г

Энергетическая ценность бульон из филе грудки составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов