Мой здоровый рацион

Рецепт Груши запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Груши запеченые

Груши сырые 180 г
Сыр Сиртаки Classic 30 г
Мед пчелиный 30 г
Орех грецкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груши запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.4% 2375 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9% 644 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.6% 1033 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.8% 741 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
альфа Каротин 0.667 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 1.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 14.889 мкг 400 мкг 3.7% 2.1% 2687 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 2.4% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4065 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.6851 мг 20 мг 3.4% 2% 2919 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134 мг 2500 мг 5.4% 3.1% 1866 г
Кальций, Ca 17.44 мг 1000 мг 1.7% 1% 5734 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 2.7% 2182 г
Натрий, Na 2.56 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50781 г
Сера, S 11.22 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8913 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 3.4% 1706 г
Хлор, Cl 4.89 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47035 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 1.4% 4176 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 4.9% 1185 г
Марганец, Mn 0.2464 мг 2 мг 12.3% 7.1% 812 г
Медь, Cu 120.22 мкг 1000 мкг 12% 7% 832 г
Селен, Se 0.611 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9002 г
Фтор, F 88.69 мкг 4000 мкг 2.2% 1.3% 4510 г
Цинк, Zn 0.3622 мг 12 мг 3% 1.7% 3313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 51.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 47%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.689 г min 16.8 г 10.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.123 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.552 г от 11.2 до 20.6 г 40.6% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.762 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.79 г ~

Энергетическая ценность Груши запеченые составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».