| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 115 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.9% | 1086 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.6% | 675 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 11.5% | 748 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 13.4% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 117.84 мг | 500 мг | 23.6% | 20.2% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 13.5% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.333 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.491 мкг | 3 мкг | 16.4% | 14% | 611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 7.9% | 1083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 5.8% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 10.396 мкг | 50 мкг | 20.8% | 17.8% | 481 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.014 мг | 20 мг | 10.1% | 8.6% | 993 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.98 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.5% | 1573 г |
| Кальций, Ca | 107.69 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.2% | 929 г |
| Магний, Mg | 14.74 мг | 400 мг | 3.7% | 3.2% | 2714 г |
| Натрий, Na | 224.98 мг | 1300 мг | 17.3% | 14.8% | 578 г |
| Сера, S | 92 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.9% | 1087 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 15% | 568 г |
| Хлор, Cl | 349.58 мг | 2300 мг | 15.2% | 13% | 658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 5.2% | 1653 г |
| Йод, I | 14.39 мкг | 150 мкг | 9.6% | 8.2% | 1042 г |
| Кобальт, Co | 4.649 мкг | 10 мкг | 46.5% | 39.7% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Медь, Cu | 42.86 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Молибден, Mo | 6.316 мкг | 70 мкг | 9% | 7.7% | 1108 г |
| Олово, Sn | 9.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.195 мкг | 55 мкг | 25.8% | 22.1% | 387 г |
| Стронций, Sr | 11.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11041 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 5.1% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.7307 мг | 12 мг | 6.1% | 5.2% | 1642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.423 г | min 16.8 г | 14.4% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».