| Скумбрия атлантическая | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Перец белый | 1 г |
| Перец черный | 1 г |
| Желатин пищевой | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 22.4% | 350 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 549.9 мкг | 900 мкг | 61.1% | 47.9% | 164 г |
| бета Каротин | 3.287 мг | 5 мг | 65.7% | 51.5% | 152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 4.1% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 8.5% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.616 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.39 мкг | 3 мкг | 79.7% | 62.5% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.84 мг | 90 мг | 12% | 9.4% | 830 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.207 мкг | 10 мкг | 32.1% | 25.2% | 312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6153 мг | 20 мг | 28.1% | 22% | 356 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.13 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.9% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 174.72 мг | 1000 мг | 17.5% | 13.7% | 572 г |
| Магний, Mg | 46.74 мг | 400 мг | 11.7% | 9.2% | 856 г |
| Натрий, Na | 66.98 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.1% | 1941 г |
| Сера, S | 50 мг | 1000 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 15.1% | 519 г |
| Хлор, Cl | 51.39 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 5.9% | 1340 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 5.5% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 5.378 мкг | 10 мкг | 53.8% | 42.2% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.1395 мг | 2 мг | 7% | 5.5% | 1434 г |
| Медь, Cu | 79.16 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.2% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 4.781 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.3% | 1464 г |
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
| Фтор, F | 296.08 мкг | 4000 мкг | 7.4% | 5.8% | 1351 г |
| Хром, Cr | 11.95 мкг | 50 мкг | 23.9% | 18.7% | 418 г |
| Цинк, Zn | 0.3931 мг | 12 мг | 3.3% | 2.6% | 3053 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия фаршированная овощами в желе составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».