| Кальмар (мясо) (Припускание) | 50 г |
| Капуста пекинская | 50 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Отварные кальмары (50г) режим соломкой, капусту пекинскую (50г) рвем на кусочки. Добавляем кукурузу консервированную (50г), свежий помидор (100г), лук репчатый (10г), соль (3г), масло растительное (10г). Тщательно перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7.3% | 1854 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.7% | 1273 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 5.4% | 2514 г |
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 6.4% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.3% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 8.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.885 мкг | 400 мкг | 5.5% | 7.5% | 1828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.24 мг | 90 мг | 15.8% | 21.5% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.296 мг | 15 мг | 15.3% | 20.8% | 653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.496 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10081 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 12.8% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0189 мг | 20 мг | 10.1% | 13.7% | 991 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.37 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.6% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 36.78 мг | 1000 мг | 3.7% | 5% | 2719 г |
| Магний, Mg | 25.6 мг | 400 мг | 6.4% | 8.7% | 1563 г |
| Натрий, Na | 541.81 мг | 1300 мг | 41.7% | 56.7% | 240 г |
| Сера, S | 43.81 мг | 1000 мг | 4.4% | 6% | 2283 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 10.9% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 711.62 мг | 2300 мг | 30.9% | 42% | 323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 3.5% | 3789 г |
| Йод, I | 58.58 мкг | 150 мкг | 39.1% | 53.1% | 256 г |
| Кобальт, Co | 20.942 мкг | 10 мкг | 209.4% | 284.5% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.1348 мг | 2 мг | 6.7% | 9.1% | 1484 г |
| Медь, Cu | 344.28 мкг | 1000 мкг | 34.4% | 46.7% | 290 г |
| Молибден, Mo | 7.808 мкг | 70 мкг | 11.2% | 15.2% | 897 г |
| Никель, Ni | 7.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20446 г |
| Фтор, F | 8.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45045 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.5069 мг | 12 мг | 4.2% | 5.7% | 2367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | min 16.8 г | 5.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.306 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат нежный составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».