| Морковь, красная | 215 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Чеснок луковица | 12 г |
| Кабачок | 707 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 6 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Винный уксус (3%) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4% | 5846 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 8.7% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 23.5% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 584.3 мкг | 900 мкг | 64.9% | 152.7% | 154 г |
| бета Каротин | 3.506 мг | 5 мг | 70.1% | 164.9% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 0.41 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 121951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 9.6% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 17.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.357 мкг | 400 мкг | 4.3% | 10.1% | 2305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.44 мг | 90 мг | 19.4% | 45.6% | 516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 4% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.6% | 9398 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 8.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1082 мг | 20 мг | 5.5% | 12.9% | 1805 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.47 мг | 2500 мг | 17.3% | 40.7% | 579 г |
| Кальций, Ca | 30.94 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.3% | 3232 г |
| Магний, Mg | 26.75 мг | 400 мг | 6.7% | 15.8% | 1495 г |
| Натрий, Na | 227.34 мг | 1300 мг | 17.5% | 41.2% | 572 г |
| Сера, S | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 8795 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 11.3% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 22.45 мг | 2300 мг | 1% | 2.4% | 10245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 10.6% | 2236 г |
| Йод, I | 34.38 мкг | 150 мкг | 22.9% | 53.9% | 436 г |
| Кобальт, Co | 1.466 мкг | 10 мкг | 14.7% | 34.6% | 682 г |
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 14.1% | 1663 г |
| Медь, Cu | 40.92 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 9.6% | 2444 г |
| Молибден, Mo | 5.795 мкг | 70 мкг | 8.3% | 19.5% | 1208 г |
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 20599 г |
| Фтор, F | 20.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19399 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.4% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.2623 мг | 12 мг | 2.2% | 5.2% | 4575 г |
Энергетическая ценность Икра кабачковая 2 составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».