| Капуста пекинская | 376 г |
| Курица отварная, по 2-4 (Варка) | 359 г |
| Сыр российский | 78 г |
| Сухари армейские, ржаные | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 11.4% | 571 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.9% | 659 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4% | 1610 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.4% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 11.1 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.345 мкг | 400 мкг | 11.1% | 7.2% | 902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.62 мг | 90 мг | 15.1% | 9.8% | 661 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 11.4% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8561 мг | 20 мг | 34.3% | 22.3% | 292 г |
| Ниацин | 2.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.46 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 149.62 мг | 1000 мг | 15% | 9.7% | 668 г |
| Кремний, Si | 4.102 мг | 30 мг | 13.7% | 8.9% | 731 г |
| Магний, Mg | 23.41 мг | 400 мг | 5.9% | 3.8% | 1709 г |
| Натрий, Na | 154.61 мг | 1300 мг | 11.9% | 7.7% | 841 г |
| Сера, S | 31.77 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3148 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 11% | 588 г |
| Хлор, Cl | 2.46 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 93496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 4.9% | 1311 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Марганец, Mn | 0.4047 мг | 2 мг | 20.2% | 13.1% | 494 г |
| Медь, Cu | 63.72 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.2% | 1569 г |
| Молибден, Mo | 2.051 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Никель, Ni | 3.281 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.852 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.2% | 2970 г |
| Стронций, Sr | 16.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.69 мкг | ~ | |||
| Цинк, Zn | 0.6978 мг | 12 мг | 5.8% | 3.8% | 1720 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.869 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | min 16.8 г | 4.6% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».