Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из тыквы с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из тыквы с пшеном

Крупа пшено шлифованное 50 г
Вода 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 250 г
Тыква 200 г
Сахар-песок 25 г
Способ приготовления

Тыкву мелко порезать, добавить воды, сахар и тушить мин 20. Добавить пшено, горячее молоко. Варить до готовности. В конце посолить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из тыквы с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 8.5% 1738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.3% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 13.7% 1069 г
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 14% 1037 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.7% 2195 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 2.8% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 8.5% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 6.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 9.68 мкг 400 мкг 2.4% 3.5% 4132 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 7.7% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 5% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.5% 9868 г
Витамин Н, биотин 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3.8% 3906 г
Витамин РР, НЭ 0.912 мг 20 мг 4.6% 6.7% 2193 г
Макроэлементы
Калий, K 140.68 мг 2500 мг 5.6% 8.2% 1777 г
Кальций, Ca 59 мг 1000 мг 5.9% 8.6% 1695 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 6.1% 2370 г
Натрий, Na 22.26 мг 1300 мг 1.7% 2.5% 5840 г
Сера, S 23.68 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4223 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 11.4% 1278 г
Хлор, Cl 52.22 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 4.2% 3505 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 19% 767 г
Марганец, Mn 0.0899 мг 2 мг 4.5% 6.6% 2225 г
Медь, Cu 92.1 мкг 1000 мкг 9.2% 13.5% 1086 г
Молибден, Mo 3.48 мкг 70 мкг 5% 7.3% 2011 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6875 г
Фтор, F 53.76 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7440 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.3712 мг 12 мг 3.1% 4.5% 3233 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша из тыквы с пшеном составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».