Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс рисовый с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс рисовый с тыквой

Тыква припущенная 100 г
Мука диетическая рисовая (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Разрыхлитель теста 10 г
Кефир нежирный "Молочна веселка" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс рисовый с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.5% 1226 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 7.4% 901 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.3% 1053 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.5 мкг 900 мкг 26.3% 17.5% 381 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 11.8% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 7.1% 947 г
Витамин В4, холин 76.73 мг 500 мг 15.3% 10.2% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 8.9% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 12.125 мкг 400 мкг 3% 2% 3299 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4.6% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 2.6% 2535 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 4.1% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин Н, биотин 6.182 мкг 50 мкг 12.4% 8.3% 809 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3493 мг 20 мг 11.7% 7.8% 851 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.05 мг 2500 мг 7.8% 5.2% 1282 г
Кальций, Ca 56.39 мг 1000 мг 5.6% 3.7% 1773 г
Магний, Mg 21.57 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1854 г
Натрий, Na 395.16 мг 1300 мг 30.4% 20.2% 329 г
Сера, S 65.32 мг 1000 мг 6.5% 4.3% 1531 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 9.4% 703 г
Хлор, Cl 72.57 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3169 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 4.7% 1424 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 3.4% 1976 г
Кобальт, Co 3.593 мкг 10 мкг 35.9% 23.9% 278 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5731 г
Медь, Cu 140.47 мкг 1000 мкг 14% 9.3% 712 г
Молибден, Mo 2.43 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2881 г
Селен, Se 9.179 мкг 55 мкг 16.7% 11.1% 599 г
Фтор, F 86.16 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4643 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3521 г
Цинк, Zn 0.525 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кекс рисовый с тыквой составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».