| Крупа рисовая | 115 г |
| Вода | 250 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 250 г |
| Сахар-песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
Рис промыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить, помешивая, на слабом огне до выпаривания всей воды (примерно 15 минут); добавить горячее молоко, соль, сахар; довести до кипения и варить на медленном огне до готовности (примерно 15 минут), в готовую кашу положить масло и дать постоять. получается 2 крупных порции (примерно по 230 гр)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.6% | 2303 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.9% | 1556 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 8.2% | 735 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.5% | 4147 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 32.33 мг | 500 мг | 6.5% | 3.9% | 1547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 3.9% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.4% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.467 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 2.614 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1913 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2641 мг | 20 мг | 6.3% | 3.8% | 1582 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.3 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.5% | 2374 г |
| Кальций, Ca | 72.05 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.4% | 1388 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 50.5% | 120 г |
| Магний, Mg | 20.76 мг | 400 мг | 5.2% | 3.2% | 1927 г |
| Натрий, Na | 199.38 мг | 1300 мг | 15.3% | 9.3% | 652 г |
| Сера, S | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3477 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 6.6% | 915 г |
| Хлор, Cl | 326.32 мг | 2300 мг | 14.2% | 8.6% | 705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 1.2% | 5172 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.1% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.3178 мг | 2 мг | 15.9% | 9.6% | 629 г |
| Медь, Cu | 70.58 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.3% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 4.046 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.5% | 1730 г |
| Селен, Se | 4.862 мкг | 55 мкг | 8.8% | 5.3% | 1131 г |
| Фтор, F | 77.72 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5147 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.5772 мг | 12 мг | 4.8% | 2.9% | 2079 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность каша рисовая (на молоке) составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».