| Крахмал кукурузный, модифицированный | 28 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Вода | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.9% | 1056 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.1% | 903 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.7% | 1553 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 4.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 12.1% | 602 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 10.3% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 144.25 мг | 500 мг | 28.9% | 21.1% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 10.9% | 669 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.023 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 7.3% | 1003 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.264 мкг | 10 мкг | 12.6% | 9.2% | 791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 11.609 мкг | 50 мкг | 23.2% | 16.9% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0957 мг | 20 мг | 10.5% | 7.7% | 954 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.62 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.3% | 3101 г |
| Кальций, Ca | 38.19 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2618 г |
| Магний, Mg | 8.93 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4479 г |
| Натрий, Na | 80.42 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.5% | 1617 г |
| Сера, S | 101.9 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.4% | 981 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 10.3% | 704 г |
| Хлор, Cl | 90.7 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.8% | 2536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 5.8% | 1252 г |
| Йод, I | 11.49 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.6% | 1305 г |
| Кобальт, Co | 5.747 мкг | 10 мкг | 57.5% | 41.9% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11173 г |
| Медь, Cu | 48.15 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.5% | 2077 г |
| Молибден, Mo | 3.448 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.6% | 2030 г |
| Селен, Se | 18.218 мкг | 55 мкг | 33.1% | 24.1% | 302 г |
| Фтор, F | 106.32 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2% | 3762 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6379 мг | 12 мг | 5.3% | 3.9% | 1881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.856 г | min 16.8 г | 17% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из к.к 10.12.2015 составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».