| Фасоль, зерно | 100 г |
| Драники картофельные по 1-242 | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5% | 1267 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.5% | 1400 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 6.9% | 920 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 12.3% | 513 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3807 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 8.3% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.4% | 1837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 2.8% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.2% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.364 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.6% | 2444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.23 мг | 90 мг | 11.4% | 7.2% | 880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.582 мг | 15 мг | 10.5% | 6.6% | 948 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9636 мг | 20 мг | 14.8% | 9.4% | 675 г |
| Ниацин | 1.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 718.73 мг | 2500 мг | 28.7% | 18.2% | 348 г |
| Кальций, Ca | 39.55 мг | 1000 мг | 4% | 2.5% | 2528 г |
| Кремний, Si | 16.727 мг | 30 мг | 55.8% | 35.3% | 179 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Натрий, Na | 230.64 мг | 1300 мг | 17.7% | 11.2% | 564 г |
| Сера, S | 28.91 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3459 г |
| Фосфор, P | 141.3 мг | 800 мг | 17.7% | 11.2% | 566 г |
| Хлор, Cl | 10.55 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.891 мг | 18 мг | 10.5% | 6.6% | 952 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 3.4 мкг | 10 мкг | 34% | 21.5% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.2436 мг | 2 мг | 12.2% | 7.7% | 821 г |
| Медь, Cu | 105.45 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.6% | 948 г |
| Молибден, Mo | 7.164 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.5% | 977 г |
| Никель, Ni | 31.491 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.527 мкг | 55 мкг | 8.2% | 5.2% | 1215 г |
| Титан, Ti | 27.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5836 мг | 12 мг | 4.9% | 3.1% | 2056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кукарямба составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».