| Рис, коричневый, среднезерный, сырой | 225 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 237 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 365 г |
| Вода | 720 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.1% | 1462 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.6% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 495.5 мкг | 900 мкг | 55.1% | 65.6% | 182 г |
| бета Каротин | 2.904 мг | 5 мг | 58.1% | 69.2% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 7.3% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.454 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 1% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7106 мг | 20 мг | 13.6% | 16.2% | 738 г |
| Ниацин | 1.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.74 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.5% | 1802 г |
| Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5173 г |
| Магний, Mg | 46.12 мг | 400 мг | 11.5% | 13.7% | 867 г |
| Натрий, Na | 285.29 мг | 1300 мг | 21.9% | 26.1% | 456 г |
| Сера, S | 1.76 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 12.1% | 983 г |
| Хлор, Cl | 417.45 мг | 2300 мг | 18.2% | 21.7% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 4.6% | 2546 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.656 мкг | 10 мкг | 16.6% | 19.8% | 604 г |
| Литий, Li | 1.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5992 мг | 2 мг | 30% | 35.7% | 334 г |
| Медь, Cu | 59.82 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.1% | 1672 г |
| Молибден, Mo | 2.587 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.4% | 2706 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44000 г |
| Фтор, F | 50.24 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7962 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.9% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 0.5435 мг | 12 мг | 4.5% | 5.4% | 2208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов в рисоварке составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».