| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9.4% | 507 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 4.7% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 23.8% | 200 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5166 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% | 11% | 431 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.4% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 4.1% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 70 мкг | 400 мкг | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.03 мг | 20 мг | 15.2% | 7.2% | 660 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 2016 г |
| Кальций, Ca | 115 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Натрий, Na | 388 мг | 1300 мг | 29.8% | 14.2% | 335 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 6% | 800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 6.1% | 783 г |
| Марганец, Mn | 0.539 мг | 2 мг | 27% | 12.9% | 371 г |
| Медь, Cu | 99 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.7% | 1010 г |
| Селен, Se | 23 мкг | 55 мкг | 41.8% | 19.9% | 239 г |
| Цинк, Zn | 0.83 мг | 12 мг | 6.9% | 3.3% | 1446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.764 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная краюха (Auzu rikas) составляет 210 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».