Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной с Сербской брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с Сербской брынзой

Огурец, парниковый 90 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Брынза Сербская 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с Сербской брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.2% 2303 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.4% 1474 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 5.3% 3140 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 6.3% 2616 г
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 6.8% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1.7% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 6.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.84 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6849 г
Витамин C, аскорбиновая 10.76 мг 90 мг 12% 20% 836 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 2.5% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 3% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6219 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 12.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.5478 мг 20 мг 7.7% 12.9% 1292 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.56 мг 2500 мг 7.6% 12.7% 1312 г
Кальций, Ca 160.52 мг 1000 мг 16.1% 26.9% 623 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 7.8% 2128 г
Натрий, Na 296.52 мг 1300 мг 22.8% 38.1% 438 г
Сера, S 57.84 мг 1000 мг 5.8% 9.7% 1729 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 24% 697 г
Хлор, Cl 22.8 мг 2300 мг 1% 1.7% 10088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 5% 3285 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 40.1% 417 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.7% 3571 г
Медь, Cu 44 мкг 1000 мкг 4.4% 7.3% 2273 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 6.7% 2500 г
Никель, Ni 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20522 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 6.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.08 мг 12 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с Сербской брынзой составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».