Мой здоровый рацион

Рецепт карибско-мексиканская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты карибско-мексиканская смесь

мексиканская смесь 180 г
овощная смесь карбиская 370 г
Вода 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "карибско-мексиканская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5% 2621 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.4% 1556 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.6% 2844 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.53 мг 15 мг 10.2% 13.4% 980 г
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 3.59 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 27855 г
Магний, Mg 0.28 мг 400 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Натрий, Na 336.69 мг 1300 мг 25.9% 33.9% 386 г
Сера, S 1.65 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 60606 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 519.17 мг 2300 мг 22.6% 29.6% 443 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 0.1% 72000 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 1.7% 7692 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 2.41 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 41494 г
Молибден, Mo 0.957 мкг 70 мкг 1.4% 1.8% 7315 г
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45977 г
Цинк, Zn 0.0052 мг 12 мг 230769 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.08 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.08 г ~

Энергетическая ценность карибско-мексиканская смесь составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».