Мой здоровый рацион

Рецепт жареные хлебцы в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты жареные хлебцы в кляре

хлебцы классические 24 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 58 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жареные хлебцы в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.9% 691 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 12.2% 277 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 2.7% 1244 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5754 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.4 мкг 900 мкг 19% 6.4% 525 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 5.4% 621 г
Витамин В4, холин 165.43 мг 500 мг 33.1% 11.1% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 5.8% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.614 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8669 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 3.8% 875 г
Витамин D, кальциферол 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 4.9% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.895 мг 15 мг 39.3% 13.2% 254 г
Витамин Н, биотин 13.314 мкг 50 мкг 26.6% 9% 376 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3727 мг 20 мг 11.9% 4% 843 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.58 мг 2500 мг 3.7% 1.2% 2700 г
Кальций, Ca 48.8 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2049 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4619 г
Натрий, Na 1407.98 мг 1300 мг 108.3% 36.5% 92 г
Сера, S 122.14 мг 1000 мг 12.2% 4.1% 819 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 5.5% 618 г
Хлор, Cl 2137.7 мг 2300 мг 92.9% 31.3% 108 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.747 мг 18 мг 9.7% 3.3% 1030 г
Йод, I 13.18 мкг 150 мкг 8.8% 3% 1138 г
Кобальт, Co 7.102 мкг 10 мкг 71% 23.9% 141 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Медь, Cu 63.94 мкг 1000 мкг 6.4% 2.2% 1564 г
Молибден, Mo 7.705 мкг 70 мкг 11% 3.7% 909 г
Селен, Se 20.893 мкг 55 мкг 38% 12.8% 263 г
Фтор, F 36.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11034 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 1.8% 1894 г
Цинк, Zn 0.752 мг 12 мг 6.3% 2.1% 1596 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.745 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.167 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 375.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 1.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.251 г min 16.8 г 37.2% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.306 г от 11.2 до 20.6 г 74.2% 25%
18:2 Линолевая (ud) 8.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность жареные хлебцы в кляре составляет 297 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».