| Нут (Варка) | 165 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.6% | 2545 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6.6% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 16.6% | 408 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 3988 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7204 мг | 20 мг | 8.6% | 5.8% | 1163 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 494.21 мг | 2500 мг | 19.8% | 13.4% | 506 г |
| Кальций, Ca | 107.18 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.3% | 933 г |
| Кремний, Si | 47.438 мг | 30 мг | 158.1% | 107.3% | 63 г |
| Магний, Mg | 64.82 мг | 400 мг | 16.2% | 11% | 617 г |
| Натрий, Na | 400.13 мг | 1300 мг | 30.8% | 20.9% | 325 г |
| Сера, S | 104.72 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.1% | 955 г |
| Фосфор, P | 227.4 мг | 800 мг | 28.4% | 19.3% | 352 г |
| Хлор, Cl | 586.69 мг | 2300 мг | 25.5% | 17.3% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 278.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 5.1% | 1341 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 5.039 мкг | 10 мкг | 50.4% | 34.2% | 198 г |
| Марганец, Mn | 1.1073 мг | 2 мг | 55.4% | 37.6% | 181 г |
| Медь, Cu | 343.42 мкг | 1000 мкг | 34.3% | 23.3% | 291 г |
| Молибден, Mo | 32.072 мкг | 70 мкг | 45.8% | 31.1% | 218 г |
| Никель, Ni | 106.425 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.695 мкг | 55 мкг | 26.7% | 18.1% | 374 г |
| Титан, Ti | 117.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.75 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4267 г |
| Цинк, Zn | 1.4803 мг | 12 мг | 12.3% | 8.3% | 811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Вареный нут составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».