Мой здоровый рацион

Рецепт салат овощной 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат овощной 1

Помидоры (томаты) 150 г
Капуста пекинская 130 г
Огурец, грунтовый 130 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 14.9% 1167 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.2% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 6.9% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 14.9% 1160 г
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 17.1% 1012 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4390 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 7.8% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 28.93 мкг 400 мкг 7.2% 12.5% 1383 г
Витамин C, аскорбиновая 19.91 мг 90 мг 22.1% 38.2% 452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.253 мг 15 мг 15% 26% 666 г
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7236 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 29.9% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.481 мг 20 мг 2.4% 4.2% 4158 г
Макроэлементы
Калий, K 215.74 мг 2500 мг 8.6% 14.9% 1159 г
Кальций, Ca 35.12 мг 1000 мг 3.5% 6.1% 2847 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 6.6% 2642 г
Натрий, Na 19.09 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6810 г
Сера, S 4.19 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 23866 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 6.6% 2614 г
Хлор, Cl 27.44 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8382 г
Микроэлементы
Бор, B 40.1 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 5.7% 3056 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9375 г
Кобальт, Co 2.395 мкг 10 мкг 24% 41.5% 418 г
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 13.8% 1245 г
Медь, Cu 79.49 мкг 1000 мкг 7.9% 13.7% 1258 г
Молибден, Mo 2.744 мкг 70 мкг 3.9% 6.7% 2551 г
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13350 г
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33003 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 12.3% 1404 г
Цинк, Zn 0.2043 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5874 г

Энергетическая ценность салат овощной 1 составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».