| Капуста белокочанная (Запекание) | 622 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 226 г |
| Майонез Кальве легкий | 127 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 146 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Масло подсолнечное "Олейна" | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.1% | 1357 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.3% | 737 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.4% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.9% | 1398 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 75.34 мг | 500 мг | 15.1% | 10.3% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 4.9% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.406 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.5% | 1960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.83 мг | 90 мг | 19.8% | 13.6% | 505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.6% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 5.156 мкг | 50 мкг | 10.3% | 7.1% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.3 мкг | 120 мкг | 41.9% | 28.7% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7655 мг | 20 мг | 8.8% | 6% | 1133 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.26 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.8% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 47.36 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.2% | 2111 г |
| Кремний, Si | 0.62 мг | 30 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 2.6% | 2613 г |
| Натрий, Na | 534 мг | 1300 мг | 41.1% | 28.2% | 243 г |
| Сера, S | 78.46 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.3% | 1275 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 6.6% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 381.78 мг | 2300 мг | 16.6% | 11.4% | 602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 539.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 4.2% | 1617 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.2% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 4.708 мкг | 10 мкг | 47.1% | 32.3% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.2089 мг | 2 мг | 10.4% | 7.1% | 957 г |
| Медь, Cu | 89.67 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.2% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 10.564 мкг | 70 мкг | 15.1% | 10.3% | 663 г |
| Никель, Ni | 10.245 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.735 мкг | 55 мкг | 15.9% | 10.9% | 630 г |
| Титан, Ti | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17234 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.3% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.6421 мг | 12 мг | 5.4% | 3.7% | 1869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.572 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.981 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный пирог составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».