| Грудка цыпленка-бройлера "Петруха" (с кожей и костью) (Пр-ль респуб. Беларусь) (Пятерочка) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.7 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 22.4% | 276 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.4% | 966 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.3% | 2671 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.7% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 94.13 мг | 500 мг | 18.8% | 11.6% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 14% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.743 мг | 2 мг | 37.2% | 23% | 269 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.611 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 9.8% | 629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.5% | 1783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 3958 г |
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 18.0962 мг | 20 мг | 90.5% | 56% | 111 г |
| Ниацин | 10.788 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.15 мг | 2500 мг | 14.9% | 9.2% | 670 г |
| Кальций, Ca | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7918 г |
| Магний, Mg | 33.67 мг | 400 мг | 8.4% | 5.2% | 1188 г |
| Натрий, Na | 92.59 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.4% | 1404 г |
| Фосфор, P | 253.9 мг | 800 мг | 31.7% | 19.6% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.964 мг | 18 мг | 10.9% | 6.7% | 916 г |
| Кобальт, Co | 11.222 мкг | 10 мкг | 112.2% | 69.4% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7117 г |
| Медь, Cu | 112.22 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.9% | 891 г |
| Молибден, Mo | 15.431 мкг | 70 мкг | 22% | 13.6% | 454 г |
| Селен, Se | 23.287 мкг | 55 мкг | 42.3% | 26.2% | 236 г |
| Хром, Cr | 29.46 мкг | 50 мкг | 58.9% | 36.4% | 170 г |
| Цинк, Zn | 1.6834 мг | 12 мг | 14% | 8.7% | 713 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.118 г | ~ | |||
| Валин | 1.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.543 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.315 г | ~ | |||
| Лизин | 3.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.024 г | ~ | |||
| Треонин | 1.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.259 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 1.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.297 г | ~ | |||
| Пролин | 1.178 г | ~ | |||
| Серин | 1.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | min 16.8 г | 13.4% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.824 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.14 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.743 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка вареная ц-б "Петруха" (с кожей и костью) (Пр-ль респуб. Беларусь) (Пятерочка) составляет 161,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».