| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 167 г |
| Лук репчатый | 73 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 440 г |
| Майонез Салатный [Махеевъ] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.2% | 1462 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.9% | 836 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.6% | 952 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3023 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 19.28 мг | 500 мг | 3.9% | 3.6% | 2593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.949 мкг | 400 мкг | 12.7% | 11.6% | 785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.288 мкг | 3 мкг | 76.3% | 69.6% | 131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 6.8% | 1351 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.863 мкг | 10 мкг | 68.6% | 62.6% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 2.8% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4266 мг | 20 мг | 7.1% | 6.5% | 1402 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.95 мг | 2500 мг | 10% | 9.1% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 46.69 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.3% | 2142 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Магний, Mg | 33.31 мг | 400 мг | 8.3% | 7.6% | 1201 г |
| Натрий, Na | 1260.7 мг | 1300 мг | 97% | 88.5% | 103 г |
| Сера, S | 56.43 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.1% | 1772 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 10.2% | 897 г |
| Хлор, Cl | 1572.76 мг | 2300 мг | 68.4% | 62.4% | 146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 7.2% | 1263 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.7% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 9.651 мкг | 10 мкг | 96.5% | 88% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.2309 мг | 2 мг | 11.5% | 10.5% | 866 г |
| Медь, Cu | 70.95 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.5% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 0.915 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.2% | 7650 г |
| Никель, Ni | 1.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.822 мкг | 55 мкг | 16% | 14.6% | 623 г |
| Фтор, F | 101.47 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.3% | 3942 г |
| Хром, Cr | 12.78 мкг | 50 мкг | 25.6% | 23.4% | 391 г |
| Цинк, Zn | 0.4561 мг | 12 мг | 3.8% | 3.5% | 2631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.619 г | от 0.9 до 3.7 г | 68.8% | 62.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.101 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.868 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.755 г | min 16.8 г | 10.4% | 9.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.6% |
Энергетическая ценность Сельдь со свеклой составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».