Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с сухофруктами

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 1100 г
Сахар песок 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Крахмал картофельный 60 г
Банан 150 г
Клюква 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.8 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 10.2% 517 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.2% 737 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.6% 1480 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 4.1% 1297 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 7% 759 г
Витамин В4, холин 61.31 мг 500 мг 12.3% 6.5% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 3.8% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 28.659 мкг 400 мкг 7.2% 3.8% 1396 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 14% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4065 г
Витамин Н, биотин 5.854 мкг 50 мкг 11.7% 6.2% 854 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4864 мг 20 мг 17.4% 9.2% 574 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.88 мг 2500 мг 5.7% 3% 1750 г
Кальций, Ca 122.25 мг 1000 мг 12.2% 6.4% 818 г
Кремний, Si 0.203 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14778 г
Магний, Mg 22.36 мг 400 мг 5.6% 3% 1789 г
Натрий, Na 46.87 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2774 г
Сера, S 154.57 мг 1000 мг 15.5% 8.2% 647 г
Фосфор, P 183.2 мг 800 мг 22.9% 12.1% 437 г
Хлор, Cl 129.84 мг 2300 мг 5.6% 3% 1771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2575 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7389 г
Кобальт, Co 2.608 мкг 10 мкг 26.1% 13.8% 383 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3899 г
Медь, Cu 65.96 мкг 1000 мкг 6.6% 3.5% 1516 г
Молибден, Mo 6.731 мкг 70 мкг 9.6% 5.1% 1040 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Селен, Se 25.681 мкг 55 мкг 46.7% 24.6% 214 г
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 30.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13184 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Цинк, Zn 0.4417 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с сухофруктами составляет 189,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов