| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 309 г |
| Фарш грудка, капуста, тыква | 460 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 20.2% | 884 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.4% | 1333 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.3 мкг | 900 мкг | 20.3% | 36.3% | 494 г |
| бета Каротин | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 34.1% | 523 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 20% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.775 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.2% | 3397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.2 мг | 90 мг | 50.2% | 89.6% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 4.8% | 3650 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 21.3% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4504 мг | 20 мг | 22.3% | 39.8% | 449 г |
| Ниацин | 3.983 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.39 мг | 2500 мг | 10.1% | 18% | 994 г |
| Кальций, Ca | 20.02 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 4995 г |
| Магний, Mg | 36.29 мг | 400 мг | 9.1% | 16.3% | 1102 г |
| Натрий, Na | 152.45 мг | 1300 мг | 11.7% | 20.9% | 853 г |
| Сера, S | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9930 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 15.5% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 212.18 мг | 2300 мг | 9.2% | 16.4% | 1084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 8.8% | 2041 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 4.226 мкг | 10 мкг | 42.3% | 75.5% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 6.1% | 2941 г |
| Медь, Cu | 81.57 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 14.6% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 6.051 мкг | 70 мкг | 8.6% | 15.4% | 1157 г |
| Никель, Ni | 2.809 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 94828 г |
| Фтор, F | 14.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26936 г |
| Хром, Cr | 10.3 мкг | 50 мкг | 20.6% | 36.8% | 485 г |
| Цинк, Zn | 0.6141 мг | 12 мг | 5.1% | 9.1% | 1954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.649 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.464 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фарширшированный составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».