Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Сольвейг (с огурцами). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Сольвейг (с огурцами)

Зеленый горошек, приправленный, консервированный 400 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Нерка натуральная. Консервы 185 г
Рис белый вареный 500 г
Огурец, грунтовый 300 г
Майонез Calve легкий 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Сольвейг (с огурцами)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.4% 1188 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.6% 2154 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.9% 2047 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 2.3% 4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 4.4% 2284 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1957 г
Витамин В4, холин 28.15 мг 500 мг 5.6% 5.6% 1776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 5.5% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.45 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4233 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 5% 1996 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 2.4% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4630 г
Витамин Н, биотин 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 4.7% 2137 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.4643 мг 20 мг 7.3% 7.3% 1366 г
Макроэлементы
Калий, K 110.89 мг 2500 мг 4.4% 4.4% 2254 г
Кальций, Ca 33.02 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3028 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 2.9% 3407 г
Натрий, Na 166.21 мг 1300 мг 12.8% 12.9% 782 г
Сера, S 39.96 мг 1000 мг 4% 4% 2503 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 9% 1107 г
Хлор, Cl 39.4 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5838 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2302 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5576 г
Кобальт, Co 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 12.7% 796 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1959 г
Медь, Cu 59.48 мкг 1000 мкг 5.9% 5.9% 1681 г
Молибден, Mo 1.265 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5534 г
Селен, Se 7.669 мкг 55 мкг 13.9% 14% 717 г
Фтор, F 56.17 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7121 г
Хром, Cr 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 15.2% 663 г
Цинк, Zn 0.3892 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3083 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Сольвейг (с огурцами) составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».