| Капуста белокочанная | 60 г |
| Крабовые палочки | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 10 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.5% | 1070 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.6% | 727 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 2.7% | 3321 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 29.92 мг | 500 мг | 6% | 5.5% | 1671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.529 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.8% | 3193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.5% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.43 мг | 90 мг | 36% | 32.8% | 278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.811 мг | 15 мг | 18.7% | 17% | 534 г |
| Витамин Н, биотин | 1.838 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.4% | 2720 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.1 мкг | 120 мкг | 34.3% | 31.2% | 292 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5258 мг | 20 мг | 7.6% | 6.9% | 1311 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.41 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.5% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 37.24 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2685 г |
| Магний, Mg | 11.11 мг | 400 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Натрий, Na | 413.73 мг | 1300 мг | 31.8% | 28.9% | 314 г |
| Сера, S | 84.94 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.7% | 1177 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 4.5% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 616.54 мг | 2300 мг | 26.8% | 24.4% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 3.4% | 2695 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 2.667 мкг | 10 мкг | 26.7% | 24.3% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 4.4% | 2066 г |
| Медь, Cu | 53.24 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.8% | 1878 г |
| Молибден, Mo | 8.024 мкг | 70 мкг | 11.5% | 10.5% | 872 г |
| Никель, Ni | 9.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.047 мкг | 55 мкг | 5.5% | 5% | 1805 г |
| Фтор, F | 126.63 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.9% | 3159 г |
| Хром, Cr | 17.93 мкг | 50 мкг | 35.9% | 32.7% | 279 г |
| Цинк, Zn | 0.5118 мг | 12 мг | 4.3% | 3.9% | 2345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.47 г | min 16.8 г | 8.8% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат тирольский составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».