| Лук зеленый (перо) | 141 г |
| Редис | 42 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.5% | 5067 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.8% | 2074 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.2% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.7 мкг | 900 мкг | 25% | 56.2% | 401 г |
| бета Каротин | 1.244 мг | 5 мг | 24.9% | 56% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.9% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 10.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 24.6 мг | 500 мг | 4.9% | 11% | 2033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 5.6% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 7.6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.254 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.3% | 3554 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 5.2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.23 мг | 90 мг | 25.8% | 58% | 387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 10.3% | 2177 г |
| Витамин Н, биотин | 1.188 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.4% | 4209 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.2 мкг | 120 мкг | 86% | 193.3% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4697 мг | 20 мг | 2.3% | 5.2% | 4258 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.69 мг | 2500 мг | 9.1% | 20.4% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 92.54 мг | 1000 мг | 9.3% | 20.9% | 1081 г |
| Магний, Mg | 15.59 мг | 400 мг | 3.9% | 8.8% | 2566 г |
| Натрий, Na | 863.95 мг | 1300 мг | 66.5% | 149.4% | 150 г |
| Сера, S | 23.35 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.2% | 4283 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 10.3% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 1363.67 мг | 2300 мг | 59.3% | 133.3% | 169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 11.2% | 1998 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 5.263 мкг | 10 мкг | 52.6% | 118.2% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 12.8% | 1764 г |
| Медь, Cu | 93.98 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 21.1% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 15.658 мкг | 70 мкг | 22.4% | 50.3% | 447 г |
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 15193 г |
| Фтор, F | 7.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50125 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 20.2% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.3704 мг | 12 мг | 3.1% | 7% | 3240 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из редиса с луком. составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».